Patrimoine Revendiquée
Musée du Café de Grand Coude
Saint-Joseph
Musée et plantation de café Bourbon pointu.
Dans le magazine klf
Pros
Le café que l'île avait oublié pousse encore à Grand Coude
À plus de mille mètres au-dessus de Saint-Joseph, une famille cultive le Bourbon pointu et ouvre sa plantation, son petit musée et son atelier trois après-midi par semaine, sur réservation.
Pros
À Grand Coude, la renaissance du café le plus rare du monde
À Saint-Joseph, la famille Lepinay cultive le Bourbon Pointu, un café rare à la caféine réduite, sauvé de justesse de la disparition. Rencontre avec un patrimoine péi discret.
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